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辛いししとうを見分ける方法
水耕栽培で育てていたししとうです。
じゃん!実がなりました!
収穫してみました。
はい、3本収穫です。
採れたてのししとうは、うまいだろうなぁ。
その日の夕食に出てきました。
が・・・、とほほ。。。
辛い!
そういえば、辛いししとうに当たることはよくあること。
が、3本とも辛い!
百発百中ですね。
しかし、なぜ、辛いししとうが出来上がるのか?
ちょっと調べてみました。
まず、辛いししとうの見分け方ですが・・・
食べてみないとわからないそうです・・・。
見た目では、わからないんですねぇ。
じゃぁ、なぜ、辛いししとうができるのか。
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091124901017.htmlより引用です。
「ししとうは、ひねた(古い・時季外れ)ヤツだと辛くなってくるんだよ。人間も同じでしょ? おねえさんくらいだとまだ甘いけど、うちのばあさんくらいになると、どうも辛くなっちまってねえ(笑)」
ふむ。。。。
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2010年7月22日 | コメント/トラックバック(0) | トラックバックURL |
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ペットボトル水耕栽培
今日こそは仕事の話をと思い、仕事用のカテゴリを作りました。
が・・・
先日、旧ブログで書いたペットボトルの水耕栽培に動きがあったので、予定変更です。
まずは、ししとうの水耕栽培です。
はい!花が咲きました。
順調に育っているようです。
コレが全体像です。
下の部分に水を貯めているんです。
コレなら、水が汚れても気になりませんよね。
グッドアイデアなのです。
本当は、ペットボトルを切るときに失敗したので、苦肉の策だったのですが・・・
で、もう一つ見てください。
レタスです。
ホームセンターで、何かもわからず買ってきたのですが、レタスでした・・・
レタスらしく丸まっているのがわかるでしょ。
これが、全体像です。
頭でっかちになっています。
安定が悪いです。このまま行くと、ひっくり返ってしまうのでは?
さて、どうなるのでしょうか?
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2010年6月15日 | コメント/トラックバック(1) | トラックバックURL |
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