こだわりの本格イタリアン

メインディッシュにたっぷりと添えている焼き野菜は高知・北川村の実家から届くものや、京都・瑞穂町へ車を走らせて仕入れているもの。
贅沢な食材を使い豪華に・・・というよりも、素材を大切にして、心に響く料理を作ることを心がけている。

「シンプルだけど、なぜにうまい」そんな料理。

「神戸北野ホテル」や「イグレックプリュス+」などで修業を積んだシェフが開いた新進気鋭のビストロ。

生けすで泳ぐ新鮮なオマールエビや、熊本の猟師から直接仕入れる野生の鹿肉、実家で栽培した無農薬野菜など、厳選食材を使った本格的なフレンチがリーズナブルに味わえる。

ランチコースは手頃な価格でフレンチフルコースをご用意。
ディナーは、グランドメニューから季節に応じて変わるメニューと沢山のお料理を用意。
また、お料理に合うワインを選んで頂けるよう、数多くの種類を用意。

本格カフェとドルチェのお店。

 ドルチェは、すべて自家製・手作り保存料無添加。

２種類の豆を用意しており、どちらの豆か選ぶことができる。

LIBERTA特注ロースト
ロブスタ入りで重量感がある飲み口。そのわりにアフターテイストはキレがあり爽やか。
（インパクトのあるエスプレッソが飲みたい人におすすめ！）

Camardo社
アラビカ　100％で酸味と苦味のバランスが良くミルクと相性が抜群。
（イタリアでエスプレッソを飲まれたことがある人は懐かしくなります！）

ピザ・パスタ専門店をお探しなら、オススメ！

ピザの本場ナポリ直送素材を練り上げ、石窯で焼き上げたピザをはじめ、こだわり抜いた本物のイタリアンを堪能できます。

使用している食材も厳選されたものを使用しており、安心できます。

ドーム型の石窯で焼くピザは最高！

創業40年、備長炭火焼肉店金泉苑の２店舗目。

西灘店では、より肉のおいしさを知って頂きたく、お手頃な値段での提供を行っています。

セットやコースメニューもあり、おいしい肉を手軽に食べられます。

北野坂本店は、落ち着いた空間とおもてなしが評判の大人のモダンな雰囲気のお店。